11а класс организовал полевую кухню в школьной столовой
В рамках Недели здорового питания и Года поддержки участников СВО и членов их семей обучающиеся 11а класса под руководством учителя Янбековой Д.Я. во время урока "Социально-бытовая ориентировка" провели необычный кулинарный эксперимент - приготовили настоящую "кашу дружбы" по армейскому рецепту прямо в школьной столовой!
-
Подготовка
-Изучили историю полевых кухонь;
-Разработали адаптированный рецепт на 70 порций. -
Процесс готовки
Состав: пшено, рис.
Варили 1ч под присмотром шеф-повара столовой Юлтимировой Зили Зуфаровны. -
Дегустация
Сервировали столы в стиле полевой кухни -
Почему "каша дружбы"?
-Символизирует единство поколений;
-Напоминает о традициях взаимовыручки.
Все ингредиенты добавляли вместе, помешивая по часовой стрелке.